DE a-ti ONTDEKWEEK
Wij nemen je mee... jij hoeft alleen maar te genieten!
Een culinaire en culturele ontdekkingstocht door León
Onze streek, maar dan zoals wij ze graag laten zien: persoonlijk, verrassend, culinair en ver weg van de toeristenmassa. Een kleinschalige ontdekkingstocht met onze B&B als uitvalsbasis en elke dag een nieuwe verrassing.
Programma ONTDEKWEEK Casa Rural a-ti
Dag 1: aankomst in onze prachtige gerestaureerde finca waar we jullie verwelkomen met een verfrissend drankje. 's Avonds tovert gastheer Jeffry een heerlijk Spaans diner op tafel waarbij wij zelf mee aanschuiven en we een eerste keer samen klinken op de start van een geweldige week samen.
Dag 2: Toro – Een ware parel voor cultuurliefhebbers en fijnproevers. We starten de dag met een bezoek aan een artisanale kaasmakerij van een familie die al sinds 1890 kaas maken. Zij laten ons kennismaken met de kaasambacht aan de hand van een kaasdegustatie. Vervolgens wandelen we richting het historische centrum waar een gids ons alles vertelt over de rijke geschiedenis van deze stad. Met een glaasje wijn in de hand vergapen we ons aan de prachtige Romaanse architectuur. Lunchen doen we in Casa Nicola, een modern gerenoveerde en ondergrondse bodega. Nicola, eigenares van deze mooie plek, kwam 20 jaar geleden via Erasmus vanuit Engeland in deze streek terecht en verloor meteen haar hart aan de wereld van de wijn. Ze heeft er haar levenswerk van gemaakt om de Toro wijnen te delen met de rest van de wereld en waar beter dit te ervaren dan in het hart van Toro zelf. 's avonds terug richting onze B&B waar we met wat lekkere "embutidos" kunnen napraten over de dag.
Dagplanning:
08u30 – ontbijt
9u30 – vertrek Toro
11u00 – Bezoek & degustatie kaasmakerij
13u00 – stadswandeling obv gids
14u30 – lunch Casa Nicola
19u00 – aankomst Casa Rural a-ti
20u30 – embutidos te Casa Rural a-ti
Dag 3: El Bierzo - Leien daken, een wandelende pelgrim op weg naar Santiago de Compostella en prachtige landschappen... welkom in de Bierzo streek! Deze streek wordt door onze gasten steevast bezocht wanneer ze hier logeren. Deze keer nemen we jullie mee op een avontuurlijke 4x4-tocht langs de steile hellingen van “heroïsch” gecertificeerde wijngaarden. Heroïsch omdat ze zich in de hoger geleden delen van de Bierzo bevinden (700 meter) en met een hellingsgraad van 51%. Afsluiten doen we met een proeverij van 4 wijnen en lunch op een schilderachtig uitkijkpunt midden tussen de wijnranken. Dit alles onder leiding van wijnboer en wijnmaker Nacho Alvarez, in 2016 door Robert Parker uitgeroepen als “Revelation Winemaker”. In 2014 en 2015 ontving hij ook de “Best Godello” erkenning in Spanje. 's Avonds terug richting Casa Rural a-ti waar ons een heerlijke pastamaaltijd wacht.
9u30 – vertrek El Bierzo
Dag 4: Astorga down under & León by night – Veel van onze gasten maakten al kennis met Astorga maar weinigen weten dat er zich ook een verborgen wereld ondergronds bevindt. Samen met de gidsen van het Museo Romano laten we jullie kennismaken met hoe het ooit allemaal begon en treden we in de voetsporen van de Romeinen die deze stad oprichtten. ’s Avonds trekken we naar León en nemen wij jullie mij naar “Cookery School Dolcetriz” waar we onder begeleiding enkele bekende Spaanse tapas samen klaar maken. Jullie kunnen dus zelf een handje toesteken. De avond eindigen doen we in de vele barretjes die deze stad rijk is.
Dagplanning:
09u00 – ontbijt
10u30 – vertrek Astorga
11u00 – Start Ruta Romana
13u30 – lunch Astorga
15u00 – retour Casa Rural a-ti & tijd voor siësta
17u00 – vertrek León
18u00 – Start show cooking
20u30: León by night
23u00: terugkomst Casa Rural a-ti
Dag 5: Valderrey & Bodega El Capricho – Vandaag openen de kerk en het oude schooltje van Valderrey speciaal hun deuren voor onze gasten. Een unieke kans om kennis te maken met de geschiedenis van ons dorp. Daarna trekken we naar het beste vleesrestaurant van Europa en het 2e beste vleesrestaurant ter wereld. En dat doen we niet zo maar! Een gids neemt ons mee naar de wortels en waarden van dit project. Van een bezoek aan één van de originele wijngrotten, naar de landerijen waar de dieren leven, naar de kelder waar de beroemde Cecina 3 jaar lang hangt te rijpen, tot aan de wijnkelder waar we proeven van wijnen afkomstig van honderd jaar oude wijnstokken. Daarna worden we culinair verwend in het restaurant. ’s Avonds trekken we naar Astorga om nog een laatste keer samen te klinken. De perfecte afsluiter van een perfecte week.
Dagplanning:
09u00 – ontbijt
10u30 – Bezoek kerk & dorpsschooltje Valderrey
12u10 – vertrek El Capricho
12u30 – start rondleiding El Capricho
14u30 – lunch El Capricho
17u30 – terugkomst Casa Rural a-ti
20u00 – Tapastour Astorga
Dag 6: Afscheid – Na een heerlijk ontbijt is het tijd om afscheid te nemen. Voldaan na deze ontdekweek vertrekken jullie terug huiswaarts. En dit zoals steeds onder ons motto: “Don’t cry because it is over, smile because it happened.”
OPTIONEEL – Verleng je jubileumweek met een extra dagje rust ter plaatse in onze B&B. Na alle indrukken is het heerlijk relaxen aan het zwembad of in de lounge zetels op onze patio. En wie toch niet kan stil zitten, kan genieten van een fijne wandeling in de mooie omgeving die onze “casa” omringt.
Prijs 2027
Kamers Laguna, Paleras & Fontanal: 1.550 euro p.p.
Prijzen zijn per persoon, gebaseerd op een all-in verblijf van 5 nachten. Je verblijf is dus inclusief:
- Dagelijks uitgebreid ontbijtbuffet
- Alle maaltijden en drank ter plaatse in onze B&B
- Excursies León, Toro, El Bierzo en Astorga (inclusief maaltijden en drank ter plaatse)
- Vervoer ter plaatse
Niet inbegrepen:
- Sterke dranken
- Niet cumuleerbaar met andere aanbiedingen
- Supplement extra nacht: zie individuele kamerprijzen.
Data 2027
- Van 5 tot 10 april
- Van 17 tot 22 mei
- Van 14 tot 19 juni
Reserveren
Mocht blijken dat om één of andere reden een bepaalde excursie niet kan doorgaan zoals gepland, zorgen wij voor een volwaardig alternatief.
Wist je dat we bovendien ook smakelijke wijnen tot bij jullie thuis brengen?
Neem eens een kijkje op onze a-ti gourmet pagina.